terça-feira, 7 de setembro de 2010

Primeiros sorvetes do Brasil

Em 1834, chegava ao Rio o primeiro carregamento de gêlo, vindo dos EUA. Envolvido por serragem, foi enterrado profundamente, sendo conservado por cinco meses. Luigi Bassini, italiano radicado, utilizou-o e passou a fabricar os primeiros sorvetes do Brasil, causando sensação e tornando notório o trecho da rua Direita (Primeiro de Março) onde ficava sua casa, entre Ouvidor e o Beco dos Barbeiros.